愛され続けるという事


先日、常連様の素敵なご夫婦より周年記念で頂いたお花!!

女将さんがとっても喜んでました!

素敵なお花ありがとうございます!

僕のブログを見て周年のお祝いをして頂きました。

こんな場末のブログを見てくれてたんだなぁと感慨深く、そしてこれからも愛されるように努力しないといけないなぁと思う今日この頃。

お店を続けるという事は、お客様からも愛され続けなければならいといけません。

勿論少数ではなく、大多数の方に愛されないといけない。

皆様に必要とされるお店でありたいです。

このブログも捨てたもんじゃないなぁと思いつつ。毎日更新を目指していたのにこの有様😅

絵日記なんかも三日坊主になってしまうわけですよね〜

さてさて、これからの料理の方向性なども最近はちょっと考えつつ、お店の営業の方針も見直す時期なのかなぁと。

また進展があるときはこちらでご報告したいと思います。

ではまた明日😊

#百花繚蘭ブログ

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にほんりょうり 百花繚蘭

名古屋市 千種区 猫洞通 2-17

山旺マンション第二猫洞101

052-753-5371

定休日 月曜日&1火曜日

店主 渡邊 宏樹

百花繚蘭 について

名古屋 本山 猫ヶ洞で小さな日本料理店「百花繚蘭」を夫婦で営んでいます。 僕なりのイノベーティブな料理を月替りのお任せ懐石にてお出ししています。