お疲れ様です。百花繚蘭の店主です😊
夏の定番の食材「とうもろこし」
子供が大好き甘くて美味しいとうもろこし🌽
大人だって大好き玉蜀黍!
毎年恒例になってしまいますが
「すり流し」
にて提供
芯を煮出して玉蜀黍の出汁を抽出します。
ミキサーに欠けたとうもろこしに先程のお出汁と合わせて風味良く。
更に滑らかにするために「パコジェット」にかけて完成です!!
とうもろこしの自然な甘味でお楽しみ下さい😁
8月はアイスクリームにてご提供していますよ!
ではまた明日👋😊
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にほんりょうり 百花繚蘭
名古屋市 千種区 猫洞通 2-17
山旺マンション第二猫洞101
052-753-5371
定休日 月曜日&第1火曜日
店主 渡邊 宏樹