日別アーカイブ: 2021年8月11日

冬瓜

お疲れ様です。百花繚蘭の店主です😊

夏のお野菜の定番「冬瓜」

緑の皮が綺麗で美しいですよね〜

下処理がめんどくさいんですよね😅

冬瓜自体には味がないお野菜なのでお店に散って味付けはさまざまですが。

鰹出汁でしっかりと基本の味付けをしていきますよ〜

ではまた明日👋😊

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にほんりょうり 百花繚蘭

名古屋市 千種区 猫洞通 2-17

山旺マンション第二猫洞101

052-753-5371

定休日 月曜日&第1火曜日

店主 渡邊 宏樹