店主調理

五感がふるえる おもてなし

当店では、旬の食材にこだわり、丁寧に仕込んだ料理を、
月替わりのおまかせ会席でご提供しております。

日本料理の魅力は、味はもちろん、盛り付けの美しさや、
職人の技など様々なものがあり、
出来る限りそのすべてをお伝えできるように考え、
ライブ感を意識しながらお客様の目の前で調理をしております。
人気のメニューとあわせて、その光景を楽しむこともおすすめです。

全席、同時にお料理をお出しいたしますので、
次に登場する美味しい料理への期待や喜びを
お客様皆様で感じる一体感をお楽しみ下さい。

ご予約をいただいたお客様が揃ったら、
百花繚蘭がお送りする日本料理劇場の幕開けです。

  • 調理風景
  • 汁物
  • 盛り付け
  • 野菜
  • 盛り付け
  • 調理
  • 調理例

※お料理は一例です。

お昼の献立

月替わりのおまかせ会席
3,500円(税抜)

7品〜8品

開始時間
12時

※12時より一斉にお料理を
ご提供してまいります。

夜のお献立

月替わりのおまかせ会席
7,000円(税抜)

9品〜10品

開始時間

18時

18時30分

19時

19時30分(応相談)

※一番最初にご予約をいただいた
お客様のご希望の開始時間に
合わせております。

※当店はおまかせ料理となっております。
献立は月替わりでご用意致してます。
当店は予約制になっておりますので、事前にお電話にてご連絡ください。

お祝いや記念日

2名様~4名様用 2,000円~
6名様用 2,500円
※詳しくは、ご予約時にご相談ください。

日本酒つぐ

旨い日本酒に魅せられて

日本酒をこよなく愛する店主が、その味に魅せられた、
定番のものから、中々お目に掛かれないような珍しいものまで、
料理に合う日本酒を種類豊富にご用意しております。

季節などで仕入れも変わり、合わせる料理によって
味わいも変わります。

一期一会の"旨い"日本酒をお愉しみください。

お飲み物一例

ビール 生(プレミアムモルツ)
700円 
日本酒
700円~
焼酎(芋・麦)
600円~
グラスワイン(赤・白)
800円 
ソフトドリンク
350円~

日本酒と料理

お飲み物イメージ

店外

ロゴ

百花繚蘭は完全予約制です。
事前にお電話でご連絡ください。

052-753-5371

〒464-0032
愛知県名古屋市千種区猫洞通2-17 山旺マンション第二猫洞101
営業時間
昼の部 12時より  夜の部 18時より
駐車場
3台(予約制)
※駐車場が少ない為、乗り合わせて、お越し頂けると大変助かります。
※4名様までは1台、5名様以上で2台のスペースをご用意いたします。
※駐車場が満車の場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。