ローストビーフ


夜席のおまかせお肉料理はローストビーフ

仙台の黒毛和牛を使って作ってます!

脂ノリノリ😁👍

今回は女将さんの仕込みだよ😉

表面をフライパンでこんがり焼き目をつけて。

あとは低温のオーブンで仕上げていきます!

1時間位でしょうか。

良い色ですね〜

このローストビーフを串カツにしてお出ししていますよ〜

ではまた明日😊

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にほんりょうり 百花繚蘭

名古屋市 千種区 猫洞通 2-17

山旺マンション第二猫洞101

052-753-5371

定休日 月曜日&第1火曜日

店主 渡邊 宏樹