秋刀魚の甘露煮!!
今年からはこの鍋で炊いた後に真空調理します!!
骨まで究極に柔らかい甘露煮作りますね!!
はい!早速ブログ書くの忘れてるし〜σ(^_^;)
いかん!癖つけましょう!!
という事で、明日は年に一度の京都研修!!
また後日ご報告します(>人<;)
いつもの事ですが、毎日更新する!って決めてるブログ。
大体続かない(笑)
アメブロもそうだったなぁ(>_<)
でも、本気でこのブログ毎日やるって決めてる。
なぜか?
このブログは僕の秘密基地的なブログだから!σ(^_^;)
まさに「営業終了後」そんなブログでいたい。
で、前回書いたイベント、概ね企画が固まりました。
日時は10/13木曜日、10/20木曜日
18:00開場
18:30開演
こんな感じです。
「今さら聞けない和食のマナー講座」
後日また連絡しますね。