お疲れ様です。

百花繚蘭の店主です😊

先日お客様のご要望で久々に遊ばせて頂きました！

フグ！！

何と！！

1.8kg！！！！

マジでデカかったです😱😱😱

こんな大きなフグ捌かせて頂けるなんてなんて幸せな〜

料理人冥利につきますね😁✌️

とにかくデカいのでお時間掛かりますしたよー

2匹分ってのもありましたが、骨が分厚く包丁が入りづらい箇所も何箇所かございました😰

そして何と！！

雄です！！

白子！

これもマジでデカかったです〜

フグ皮の茶碗蒸しから始まり

てっさ

てっちり

ふぐ唐

白子焼き

雑炊まで

全て余すことなく使わさせていただきました！！

お客様も大満足でした！

フグご希望の方は一度お電話にてお問い合わせくださいね！

ではまた明日👋😉

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にほんりょうり 百花繚蘭

名古屋市 千種区 猫洞通 2-17

山旺マンション第二猫洞101

052-753-5371

定休日 月曜日&第1火曜日

店主 渡邊 宏樹