丹波の黒大豆


丹波黒大豆

おせち用の黒豆第一弾焚き始めました!

今年は黒豆の質を1段階上げましたよ〜😅

まだまだ10時間以上ゆっくりじっくり煮ていきます!

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にほんりょうり 百花繚蘭

名古屋市 千種区 猫洞通 2-17

山旺マンション第二猫洞101

052-753-5371

定休日 月曜日&1火曜日

店主 渡邊 宏樹

百花繚蘭 について

名古屋 本山 猫ヶ洞で小さな日本料理店「百花繚蘭」を夫婦で営んでいます。 僕なりのイノベーティブな料理を月替りのお任せ懐石にてお出ししています。