お疲れ様です。
百花繚蘭の店主です😊

9/1〜9/3迄私のステロイド治療によりお休みを頂いております。
３日間午前中点滴治療があるので午後から仕込みって感じです😅
9月の献立はちょっとチャレンジ的な物が多い、、、
というかやりたい事やります。
鰆の試作は取り敢えず塩焼きで「炭」と「スチコン」での焼き比べ。
はっきり言って皮目のパリパリ感以外はスチコンでも十分美味しいです。
低温調理のものは後日

ハンバーガーまたやります😁
女将の提案でうちの売りでもあります！
バンズはもちろん女将の手作り。
今日は試作です。
イメージ画像は過去のものから
秋刀魚も向付で変わった提供いたします。

9月もまだ暑いですがよろしくお願いします。

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「百花繚蘭の営業終了後」

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名古屋市千種区山門町1丁目12-6

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定休日 月曜日&不定休

店主 渡邊 宏樹
女将　渡邊　美香