日本酒総入れ替え!!


image久々に気持ちよく日本酒が総入れ替えですσ(^_^;)

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愛知県 西尾の山崎合資さんの

「山崎醸」これ旨し!!

そして、、、

image宮城の7つの蔵元さんの合作

「DATE SEVEN 7」(だてせぶん)

スパークリング日本酒です。

試飲ができませんでしたが、酒屋さんのオススメなので入荷しました!!

これからますます暑くなる夜はやっぱりキンキンに冷えた冷酒でもどうでしょうか?

百花繚蘭 について

名古屋 本山 猫ヶ洞で小さな日本料理店「百花繚蘭」を夫婦で営んでいます。 僕なりのイノベーティブな料理を月替りのお任せ懐石にてお出ししています。