昔の仕事もちゃんとやりますよ。
車海老の黄身煮
ただやるではなく、進化!?させてるつもり。
海老殻で煮出した油
「海老油」を絡めて黄身煮にする。
海老の香りと味わいが倍増!?
お客様も反応良いですよ〜〜
今月の(8月)の炊き合わせです!!
お盆期間中のお休みのお知らせです。
までお休み頂きます(>人<;)
市場が休みだと身動きが取れませんので(T ^ T)
ご了承お願いいたしまするσ(^_^;)
8/1(月曜日)2(第一火曜日)は定例の定休日ですが。
8/3(水曜日)もお休みさせて頂きます(>人<;)
1、2と大事な研修が入っているので、ご了承願います(T ^ T)
明日はヒトサラさんの撮影。
撮影用の料理のイメージがイマイチ湧かないσ(^_^;)
明日なのに(笑)
普通が嫌いだから、思いっきり変人なのやろっか、、、(>_<)
たまにつぶやく、、、
ぼやく、、、
そんな営業終了後。
百花繚蘭もネット予約を
まだネット予約出来ませんが、導入次第このブログで発表していきます。
お試しでですよ(笑)
一年後はどうなってるかわかりません、、、σ(^_^;)