多分、私忘れてしまってましてσ(^_^;)
まぁ、いつものことですね😅😅😅
仕込みの写メって普通撮らないんですよね、、、
だから、撮り慣れてないんですよ、、、
以前お話ししてた減圧調理、金目鯛でやっていたんですが、もちろん写メなんて撮ってないですよ🙇🙇🙇
で、アスパラを減圧調理したやつがあったんで許してくださいσ(^_^;)
真空パックの機械でやる、疑似的ではありますが、減圧調理ができます。
まだ試行錯誤の段階ですが、道筋が見えているので、この路線はブレないように今後仕込んでいきたいと思います。
すみません。
今回もこの辺で😓
またゆっくりと解説していきます。
と言うか、写メちゃんと撮るようにします
σ(^_^;)