お疲れ様です。
百花繚蘭の店主です♪
入院3日目
今日から食事が出ます
米のとぎ汁です（笑）
ただこれを飲むのもめちゃくちゃ痛い
とにかく喉が痛くて
水やお茶など水分を喉通すのも至難の業
一日中こんな食事でした
夜ご飯（笑）
ゼリーがついててちょっと嬉しい
痛いけど
ではまた明日╰(*´︶`*)╯♡
「百花繚蘭の営業終了後」
#百花繚蘭
#百花繚乱
#名古屋グルメ
#名古屋ランチ
#名古屋ディナー
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
〠464-0064
名古屋市千種区山門町1丁目12-6
山門九六六 B1-A
052-753-5371
定休日 月曜日&不定休
店主 渡邊 宏樹
女将 渡邊 美香
お疲れ様です。
百花繚蘭の店主です♪
本日手術致しました。
扁桃腺摘出です。
朝起きて少し緊張してました。
全身麻酔での手術なんて初めてだし
大きい手術は高校生の時の盲腸以来です（笑）
手術室までは看護師さんと歩いて向かいました
いつもの病院なのに知らない場所に奥の方へと歩いて行きます。
地下の秘密組織へ行くような、、、
手術室が何個もあり。
小窓から少し見えた他の方の手術は緊張感を高めます。
手術室に入り。
名前と生年月日をなん度も確認されて
あなたは今から何の手術をされますか？とも聞かれて。
なん度も自分の意識があるような確認をしました。
ベッドに座って上半身裸になって横になり
全身麻酔を入れていくと説明があり
顔に色々と貼り付けられて始まります。
麻酔は事前に腕に点滴口をつけてあるそこから注入
麻酔が入ってきた時少し体に痺れと痛みがきたなぁと思った瞬間に記憶がなくなりました、、、
感覚的には2秒後に終わりましたよと声をかけられてベットのまま病室へ。
ぼーっとして何も記憶にない。
一瞬で手術は終わっていました。
現実には２時間ほどの手術ですが
病室に戻ってからもぼーっとして寝ていましたが。
麻酔が切れ始めてから喉が急激に痛みを発して。
痛いと言ってもまだ喉に水分を通せませんので我慢してくれと。
後１時間といわれれからの１時間がめちゃくちゃ長く感じた。
ずっと痛いけどその間に何回か看護師さん呼んだけど冷たい感じに思えてもうちょい我慢して下さい！といわれた時に本当にまだ時間経ってないのか？と疑ってしまうほど痛みに耐えられなかった。
寝れないんですよね、痛くて。
まぁなんとか時間が来て痛み止めを飲んで
少し落ち着きました。
今日は食べることも飲むこともできません。
絶対安静で眠りにつきました。
とりあえず無事に終わってよかったです。
入院はまだ続きます。
ではまた明日╰(*´︶`*)╯♡
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お疲れ様です。
百花繚蘭の店主です♪
今日から入院です。
手術は明日ですが、前乗り入院w
やる事ない😨
辛い
と言っても入院は14:00なのでそこまでは今まで通りに朝のルーティンやってから仕入れ。
そしてももはな食堂の仕込み！！
の前に最後の晩餐！？
ではありませんがw
チートデイとして朝ラー
市場の中のラーメン屋でラーメン！！
これくらいは許して（笑）
仕込みもなんとか終えて
いざ入院！！
まぁベッドで寝てるだけでやる事ない
で夜ご飯
こんな感じ
明日は完全絶食。
一日中何も食べれないし飲み物も飲めない。
さぁ手術！！
がんばります。
ではまた明日╰(*´︶`*)╯♡
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定休日 月曜日&不定休
店主 渡邊 宏樹
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お疲れ様です。
百花繚蘭の店主です😊
【ももはな食堂】よりお知らせ
本当にたくさんのお問い合わせありがとうございます
当初予定していた営業形態とは変わってきました😅
12:00〜
13:30〜
の二部制での営業とさせていただきますが。
12:00の部が終日満席となりました。
13:30〜の部でご案内できる日がございますのでお問い合わせください。
またキャンセルで空く日が出てくる可能性もありますので当日お電話にてご確認下さい。
夜の部は全然余裕で空いてますので（笑）
夜願いします🙇♂️🙏
夜はすみませんがワンドリンク制とさせて頂いております。
詳しくは前の投稿をご確認ください🙇♂️
よろしくお願いします。
百花繚蘭ブログ
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お疲れ様です。
百花繚蘭の店主です♪
本日はお昼の夜も大盛況でした。
お昼は2回転と言う。
前の店でもやったことこない開店営業。
正直しんどい😓
しかも売上的にはそんなに無いです（笑）
笑えないけど涙
まぁ今月はほんとにイベントと割り切っています。
お店の認知度もまだまだなので。
宣伝広告費だと長い目で見れば楽しいです！！
お昼の予約が結構埋まりつつありますので
お早めのご予約よろしくお願いします。
ではまた明日╰(*´︶`*)╯♡
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#百花繚蘭#百花繚乱#日本料理#和食#割烹#会席#日本酒#創作 料理#イノベーティブ和食#名古屋#千種区#覚王山#日泰寺#山門町#贅沢ランチ#ご褒美ランチ#記念日ディナー#レストラン#覚王山グルメ#和食グルメ
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お疲れ様です。
百花繚蘭の店主です♪
【ももはな食堂】よりお知らせ！！
土日限定メニュー
九州熊本の黒毛和牛菊池源吾牛メニューを➕1000円にてご提供いたします！
A5ランクのお肉菊池源吾牛！
名古屋での取り扱いは当店のみ！
生産者様からお話を聞いて大切に育てられた牛を丁寧に調理いたしました😊
牛100%のハンバーグ
牛バラ肉をじっくりトロトロに煮込んだ焚き合わせ
どちらも➕1000円にて
土曜日の昼はお席埋まっておりますが、日曜日のお昼土日夜はまだお席ご用意出来ますのでこの機会に是非！
ではまた明日╰(*´︶`*)╯♡
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店主 渡邊 宏樹
女将 渡邊 美香
お疲れ様です。
百花繚蘭の店主です♪
3月は少し特別な営業をしています。
その名も「ももはな食堂」。
実は私、少し入院の予定がありまして。
通常の百花繚蘭のコース営業を続けるのが難しい期間があるため、
3月だけ形を変えて営業しています。
とはいえ、ただの代替営業というわけではありません。
むしろ
「普段できないことをやってみよう」
という実験的な時間でもあります。
コース料理という枠から少し外れて、
もっと自由に、もっと気軽に。
市場で見つけた面白い食材を使ったり、
まかないから生まれた料理を出してみたり。
百花繚蘭とはまた少し違う、
肩の力を抜いた料理たちです。
ただ、根っこにあるものは同じ。
「美味しいものを食べて、少し楽しい気持ちになる」
そのために料理を作っています。
いつもの百花繚蘭とは違う姿ですが、
これもまた私たちの料理の一つの形。
3月限定の「ももはな食堂」、
楽しんでもらえたら嬉しいです（笑）
ではまた明日╰(*´︶`*)╯♡
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店主 渡邊 宏樹
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お疲れ様です。
百花繚蘭の店主です♪
今日から本格的にスタート！
ももはな食堂！
開店です！！
チラシも作ったよ！
日々変化する営業に注目してください！
Instagramやこのブログもチェックしてね！
ではまた明日╰(*´︶`*)╯♡
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今日はお雛様！！
全然関係ないリックドム（笑）
昔作ったプラモが押し入れからたくさん出てきたw
埃まみれですが、こいつもいずれ改めて塗装して綺麗しようと思います。
いつかですがね（笑）
ではまた明日╰(*´︶`*)╯♡
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さて今日明日は定休日！
めっちゃ店の掃除した！！
ピカピカよ！！
ももはな食堂的には特に難しい仕込みは無いのでまた明日仕込みやります（笑）
今日はチートデイってことで朝のうどん
肉うどん
今いい感じに体重落ちてるのでやっぱりこう言うの罪悪感強いっす！
ではまた明日╰(*´︶`*)╯♡
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