お疲れ様です。
百花繚蘭の店主です♪

今日のまかないは、鯵フライ定食です。

揚げたての鯵フライは、衣はサクサク、身はふっくら。

味噌汁には揚げをたっぷり入れて、しっかりとした飲みごたえに。

ご飯と合わせると、昔ながらの定食ですが、不思議と何度食べても飽きません。

料理は特別な一皿だけではなく、こうした何気ない一食にも学ぶことがあります。

しっかり食べて、午後の営業に備えます。

ではまた明日😊